Slagerijvloer

  • Publicatie datum november 9, 2023
  • Auteur Joost van Hulst
  • Laatst aangepast januari 5, 2026
slagerij vloer800

Zoek je een slagerijvloer die hygiënisch, veilig en snel te reinigen is? ICM Projects levert en installeert naadloze slagerijvloeren die voldoen aan de hoogste eisen in de voedselverwerking. Met maatwerk in materiaal, antislip en plintafwerking maken we jouw werkvloer auditproof en toekomstbestendig.

Hygiëne en regelgeving in de slagerij

Een slagerijvloer moet je helpen voldoen aan HACCP — bijvoorbeeld met een HACCP-vloer voor slagerijen — en de hygiënecode voor de vleesverwerkende sector. Dat begint bij een naadloos, vloeistofdicht systeem dat vuil en vocht geen kans geeft om zich op te hopen. Met holle plinten sluiten we de vloer waterdicht aan tegen de wand zodat je hoeken en randen in één beweging kunt reinigen. Dit verkleint risico’s op kruisbesmetting en versnelt je schoonmaakroutine.

Naast vloeistofdichtheid is chemische bestendigheid cruciaal. Bloed, vetten, zouten en reinigingsmiddelen mogen het oppervlak niet aantasten. Onze systemen zijn hierop geselecteerd en worden afgestemd op jouw middelen en schoonmaakfrequentie. Ook thermische en mechanische belasting tellen mee. Denk aan hete vloeistoffen, schokken door kratten of het rijden met karren. Met de juiste laagdikte en korrelstructuur creëren we een antislipafwerking die veilig is bij natte omstandigheden en toch goed te reinigen blijft, zoals een antislip vloer voor natte/vettige werkruimtes. Zo sta je sterk bij NVWA-inspecties en interne audits.

Welke slagerijvloer past bij jouw werkproces

Gietvloer

Een naadloze gietvloer is ideaal voor productieruimtes en koelruimtes waar hygiëne en reinigbaarheid voorop staan. Voor koelcellen is een koelcel vloer bestand tegen lage temperaturen en thermische schokken. De vloer is vloeistofdicht, goed te desinfecteren en leverbaar met een antislipafwerking op maat. Door de strakke uitstraling combineer je functionaliteit met een professionele look.

Troffelvloer

De troffelvloer is extreem slijtvast en bestand tegen zware impact en hoge puntlasten. De minerale troffelmortel vormt een dichte, robuuste toplaag die uitstekend presteert bij intensief gebruik en frequente schoonmaak. Holle plinten en inwerkingen bij afvoeren sluiten perfect aan op het systeem.

MMA-vloer

Wanneer stilstand kostbaar is, kies je voor een MMA-vloer. Dit systeem hardt zeer snel uit, ook bij lagere temperaturen, zodat je de ruimte vaak binnen één dagdeel weer in gebruik neemt. MMA is vloeistofdicht, goed te reinigen en leverbaar met antislip, ideaal voor verbouwingen in fases.

Vloercoating

Een coating is een slijtvaste beschermlaag over een geschikte ondergrond zoals beton of bestaande tegels. Het geeft een vloeistofdichte, eenvoudig te reinigen afwerking en is een efficiënte oplossing voor renovatie of budgetgestuurde projecten. Antislip en kleurmarkeringen zijn mogelijk.

Tegelvloer

Tegelvloeren bieden een robuuste, herkenbare uitstraling. Met de juiste tegel en voegspecie is de vloer goed te reinigen en chemisch bestendig. Let bij tegels extra op vlakheid, voegkwaliteit en de aansluiting bij goten en plinten om vuilaccumulatie te voorkomen.

Onze werkwijze en planning

We starten met een opname op locatie waarin we gebruiksbelasting, schoonmaakmethode, afwatering en ondergrond beoordelen. Je krijgt een concreet advies met planning, zodat je precies weet wanneer welke zone beschikbaar is. Voorbereiding kan bestaan uit stofvrij schuren of stralen, reparatie van scheuren en het aanbrengen van afschot en afwerkdetails bij putten en randen. Daarna volgen primer, egalisatie waar nodig en de toplaag met de gewenste antislip en kleur. Holle plinten werken we waterdicht mee. Kies je voor MMA, dan minimaliseren we stilstand door de snelle uitharding. Na oplevering ontvang je onderhoudsadvies afgestemd op jouw protocol.

Onderhoud en reiniging

Een goede slagerijvloer laat zich snel en grondig reinigen. Dagelijkse natreiniging met een geschikt, bij voorkeur licht alkalisch middel volstaat in de meeste gevallen. Kies middelen die passen bij jouw vloerchemie en spoel na volgens instructie om residu te beperken. Bij periodieke intensieve reiniging adviseren we gecontroleerde temperatuur en druk, zodat antislip en plinten in topconditie blijven. Vloeistofdichte details rond afvoeren, drempels en kolommen zorgen dat je zonder omkijken hygiënisch kunt werken en audits moeiteloos doorstaat.

Uitstraling en kleuren

Functionaliteit hoeft uitstraling niet in de weg te staan. Je kiest uit verschillende kleuren en korrelstructuren, passend bij je huisstijl of zone-indeling van productie, uitbeenruimte en winkel. Desgewenst brengen we markeringen of looproutes aan voor extra orde en veiligheid, zonder in te leveren op reinigbaarheid.

Advies en offerte

Elke slagerij is anders. Daarom vertalen we jouw eisen op het gebied van hygiëne, veiligheid, belasting en planning naar een slagerijvloer op maat. We denken mee over fasering, doorwerken buiten openingstijden en de snelste terugkeer naar productie. Vraag een vrijblijvend adviesgesprek of prijsindicatie aan en ontdek welk systeem jouw proces het beste ondersteunt.

Veelgestelde vragen over slagerijvloeren

Hoe kies ik de juiste slagerijvloer voor mijn situatie?

Begin met je hygiëne-eisen, belasting, schoonmaakmethode en gewenste stilstand. Op basis daarvan bepalen we systeem, laagdikte, antislip en plintafwerking. We toetsen dit aan HACCP en jouw auditkaders, zodat je zeker bent van een passende oplossing. Meer achtergrond lees je in HACCP en antislip in voedselruimtes.

Hoeveel stilstand moet ik rekenen bij de installatie?

Dat verschilt per systeem en oppervlak. Een MMA-vloer kan vaak binnen één dagdeel worden belast, terwijl een giet- of troffelvloer doorgaans een langere uitharding vraagt. We plannen in fases of buiten openingstijden om productiestop te minimaliseren.

Is mijn bestaande ondergrond geschikt voor een nieuwe slagerijvloer?

Beton, tegels en bestaande kunststofvloeren zijn vaak geschikt, mits stabiel, droog en draagkrachtig. We beoordelen de ondergrond op scheuren, hechting en vlakheid en adviseren over voorbehandeling of herstel om een duurzame, vloeistofdichte afwerking te garanderen.

OVER DE AUTEUR

Joost van Hulst
Joost van HulstCEO

De aanschaf van een bedrijfsvloer gaat niet over één nacht ijs. Een goede vloer is pas de basis voor hoge werkprestaties als jij en je collega’s er optimaal in functioneren. Om die simpele reden zorgt CEO Joost van Hulst er iedere dag voor dat elk project soepeltjes verloopt. We gaan tot de bodem voor onze opdrachtgevers. Van administratiekantoor tot ziekenhuis. Ready to perform? The floor is yours.

Lets Connect
Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.
Lets Connect
Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.
Back 2 top